БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

 

Правила посещения

1) При проведении Банкетов Заказ по Меню должен составить  от 2250  рублей с Гостя плюс Обслуживание Банкета   10% от Суммы   по Счету.  Алкоголь,  Напитки и Фрукты  вы можете принести  с собой.

2)  Заказ Определенной Музыкальной Композиции 200 рублей

3) За Вещи оставленные без присмотра Администрация Ответственности не несет

4) За Утерю Номерка из Гардероба Штраф 500 рублей

5) Пожалуйста, обратите Внимание, что Банкеты рассчитываются в начале вечера. Если Гости захотят приобрести какую либо продукцию Открывается новый Счет.

6) За Барной стойкой Посетители не Обслуживаются

7) В нашем Кафе не Курят! Убедительная просьба Оплатить Счет прежде, чем выйти в зону для Курения при входе в Кафе.

 

 

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Шашлык на Углях

Куриные Крылья

Лаваш Тонкий, Лук, Зелень

Зелень

Петрушка, Укроп, Кинза, Лук Зелёный

Свиные Рёбрышки

Лаваш Тонкий, Лук, Зелень

Выход: 300/25 гр.                        Цена  595 руб.

 

Выход: 40 гр.                         Цена: 275 руб.

 

Выход: 300/25 гр.                        Цена  745 руб.

 

Свиная Шейка

Лук, Зелень

Семга на Мангале

Салат Айсберг, Маслины, Лимон, Зелень

Шашлык из Баранины

Лук, Зелень

Выход: 300/25 гр.                          Цена: 775 руб.

 

Выход: 120/35гр. 1 Порция.                     Цена  695 руб.

 

Выход: 250/25 гр.                          Цена: 995 руб.

 

Люля-Кебаб из Куриного Филе

Лаваш Тонкий, Лук, Зелень

Люля-Кебаб из Свиной Шейки

Лаваш Тонкий, Лук, Зелень

Люля-Кебаб из Баранины и Говядины

Лаваш Тонкий, Лук, Зелень

Выход: 200/20 гр.                            Цена: 495 руб.

 

Выход: 200/20 гр.                           Цена: 545 руб.

 

Выход: 200/20 гр.                          Цена: 695 руб.

 

Шампиньоны на Мангале

Лук, Зелень

Овощи на Мангале

Помидор, Цукини, Перец Болгарский

Картофель на Мангале

Лук, Зелень

Выход: 120 гр.                             Цена: 325 руб.

 

Выход: 300 гр.                             Цена: 545 руб.

 

Выход: 120 гр.                              Цена: 215 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Холодные Закуски

 

Овощное Ассорти

Огурец, Помидор, Перец Болгарский, Редис, Лук

Рулетики из Кижуча

Огурец Свежий, Сыр Творожный, Помидор Черри

Помидоры Фаршированные

Грибы, Яйцо, Лук, Маслины, Майонез

Выход: 205 гр.                               Цена: 545 руб.

 

Выход: 210 гр.                       Цена: 575 руб.

 

Выход: 364 гр.                             Цена: 575 руб.

 

Рулетики Земские

Ветчина, Яичный Желток, Сыр, Чеснок, Соус Том

Рулетики с  Креветками

Цукини, Сыр Творожный, Зелень

Рулетики из Баклажан

Сыр, Чеснок, Корейская Морковь, Грецкий Орех

Выход: 204 гр.                            Цена: 475 руб.

 

Выход: 190 гр.                       Цена: 875 руб.

 

Выход: 185 гр.                              Цена: 495 руб.

 

Нарезка Мясная

Бастурма, с/в Балык Сыровяленый, Бекон, С/копч,

п/сухая Домашняя

Колбасное Ассорти

п/к Московская, п/к Украинская, Бекон,

Варено-копч. Банкетная

Плато Мясных Деликатесов

Ростбиф, Буженина, Язык Говяжий, Курица, Черри

Выход: 180/15 гр.                           Цена: 845 руб.

 

Выход: 160/15 гр.                        Цена: 645 руб.

 

Выход: 200/20/25 гр.                        Цена: 1100 руб.

 

Сырное Ассорти

Дорблю, Мааздам, Мраморный, Сулугуни

Русская Закусочка

с/к Колбасы, с/в Балык,с/в Грудинка, Соленья домаш

Закуска к Водочке

Холодец, с/в Грудинка, Огурец Солёный, Лук, Горчица

Выход: 160/50 гр.                         Цена: 695 руб.

 

Выход: 460 гр.                        Цена: 1250 руб.

 

Выход: 245/30 гр.                                Цена: 545 руб.

 

Сёмга Слабосолёная

Лимон, Зелень

Нарезка Рыбная

х/к Балык, х/к Форель, х/к Скумбрия, Лимон, Зелень

Рыбное Ассорти

с/с Сёмга, х/к Балык, с/с Кижуч,х/к Кальмар, Лимон

Выход: 90/15 гр.                           Цена: 775 руб.

 

Выход: 160/30 гр.                             Цена: 1100 руб.

 

Выход: 200/15 гр.                        Цена: 1350 руб.

 

Домашний Погребок

Опята Маринованные, Черри, Корнишоны

 

Селёдочка по-Домашнему

Филе Сельди, Огурец Соленый, Картофель, Лук Марин

Разносол

Соленья Бочковые, Корейская Морковь

Выход: 265 гр.                           Цена: 475 руб.

 

Выход: 70/215 гр.                               Цена: 495 руб.

 

Выход: 345 гр.                           Цена: 545 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

 Канапе

Канапе Креветка с Ананасом

Креветки, Ананас, Маслины

Канапе с Икрой Лосося в Тарталетках

Икра Горбуши, Сыр Сливочный, Зелень

Канапе с Кетой и Крабом

Сыр Сливочный, Тарталетки

Выход: 120 гр.                              Цена: 645 руб.

 

Выход: 20/30/20 гр.                             Цена: 545 руб.

 

Выход: 180 гр.                            Цена: 495 руб.

 

Тарталетки с Сыром

Смесь Сыров, Черри, Огурец Свежий

Тарталетки с Гранатом

Мягкаяя Сливочная Карамель

Тарталеки с Креветками

Салат Айсберг, Сыр Сливочный

Выход: 45/50/50 гр.                              Цена: 395 руб.

 

Выход: 17/60/60 гр.                             Цена: 595 руб.

 

Выход: 45/60/75 гр.                            Цена: 695 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Горячие Закуски

Жульен Грибной

Шампиньоны, Лук, Сливки, Сметана, Сыр

Рыба в Кляре на Вес

Лосось, Лимон, Зелень, Соус Тар-Тар

Жульен Куриный

Куриное Филе, Шампиньоны, Сливки, Сметана, Сыр

Выход: 100 гр.                                Цена: 375 руб.

 

Выход: 100 гр.                                 Цена: 295 руб.

 

Выход: 100 гр.                              Цена: 395 руб.

 

Долма

Говядина, Баранина в Виноградных Листьях, Соус Гранат

Рулетики в Кляре

Баклажан, Сыр, Огурец, Помидор

Клеопатра

Шампиньоны, Ветчина, Лук, Сливки, Сметана, Сыр,

Выход: 200/25 гр.                         Цена: 575руб.

 

Выход: 185 гр.                             Цена: 595 руб.

 

Выход: 190 гр.                               Цена: 595 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Хлеб-Соуса

Лаваш тонкий

Лаваш толстый

Батон/хлеб

Выход: 1 шт                             Цена: 80 руб.

 

Выход: 1 шт                             Цена: 120 руб.

 

Выход: 25 гр.                               Цена: 12 руб.

 

Соусы в Ассортименте

Наршараб, Тайский, Сырный, Кисло-Сладкий

Маслины или Оливки

 

Соусы к Мясу и Рыбе

Шашлычный, Тар-Тар, Чесночный, Майонез

Выход: 25 гр.                               Цена: 125 руб.

 

Выход: 50 гр.                             Цена: 195 руб.

 

Выход: 50 гр.                             Цена: 125 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Салаты

 

Салат по-Гречески

Айсберг, Огурец Свежий, Помидор Свежий, Сыр Фетта

Кабачок Хрустящий

Кабачок, Помидор, Сыр Фетта, Лук Зелёный, Соус Тай, Терияки

Тёплый Баклажан

Томаты, Сыр Творожный, Соус Терияки-Тай Азия

Выход: 185/20 гр.                         Цена: 495 руб.

 

Выход: 190/25 гр.                           Цена: 495 руб.

 

Выход: 190/25 гр.                           Цена: 545 руб.

 

Фруктовая Нотка

Куриное Филе, Грибы, Ананас Консерв , Сливки 22%

Цезарь с Курицей

Филе Куриное, Айсберг, Яйцо Перепел., Сыр Пармезан

Принцесса

Куриное Филе, Грибы, Огурец Свежий, Чернослив

Выход: 185/20 гр.                         Цена: 545 руб.

 

Выход: 145/25 гр.                           Цена: 575 руб.

 

Выход: 170/30 гр.                         Цена: 545 руб.

 

Салат по-Тайски

Свиная Вырезка, Ананас, Перец Болгарский, Огурец

Ласточкино Гнездо

Ветчина, Картофель Пай, Сыр, Лук Марин, Орех Кешью

Теплый

 Куриное Филе, х/к Бекон, Грибы, Салат, Корнишоны

Выход: 155/25 гр.                          Цена: 545 руб.

 

Выход: 150/25 гр.                          Цена: 525 руб.

 

Выход: 195 гр.                         Цена: 575 руб.

 

 

Салат Грузинский

Говяжья Вырезка, Сыр Пармезан, Орех Грец, Соус Орех

Фаворит

Язык Говяжий, Курица, Ветчина, Грибы, Кукуруза

Дамский Каприз

Ростбиф, Курица, Ветчина, Огурец, Помидор, Сыр

Выход: 160/30 гр.                          Цена: 845 руб.

 

Выход: 155/35 гр.                           Цена: 595 руб.

 

Выход: 155/30 гр.                         Цена: 545 руб.

 

Салат из Кальмара с Овощами

Перец Болгарский, Помидор, Масло Оливковое

Цезарь с Семгой

 С-т Айсберг, Яйцо Перепел., Сыр Пармезан

Салат из Кальмара с Лососем

с/с Сёмга, Яблоко Зеленое, Яйцо, Горошек, Майонез

Выход: 175/10 гр.                           Цена: 625 руб.

 

Выход: 160/25 гр.                         Цена: 675 руб.

 

Выход: 160/30 гр.                           Цена: 645 руб.

 

Морской Коктейль

Креветки Тигровые, Щупальца Кальмара, Мидии

Салат Море

Микс Салата, Креветки, Мидии, Гребешки,

Перец, Огурец, Сыр

Цезарь с Креветками Тигровыми

С-т Айсберг, Помидоры Черри, Яйцо, Пармезан

Выход: 195/25 гр.                           Цена: 775 руб.

 

Выход: 195/25 гр.                           Цена: 845 руб.

 

Выход: 195/25 гр.                           Цена: 845 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Вторые Блюда

 

Курочка Панированная с Овощной Подливой

 Гарнир: Рис Жасмин, Салат Айсберг

Жаркое по-Русски

Свинина, Шампиньоны, Помидор, Перец Болгарский, Картофель

Свиная Вырезка с Овощами

Грибы, Помидоры,Лук, Майонез, Сыр Моцарелла

Гарнир: Картофель по Деревенски

Выход: 200/100/30 гр.                                Цена: 745 руб.

 

Выход: 70/235 гр.                     Цена: 675 руб.

 

Выход: 190/120/15 гр.                          Цена: 745 руб.

 

Говядина Таежная

под Сырно-Чесночно шубой

Картофель, Помидор, Сыр Моцарелла

Мясная Сковордка

Свинина, Бекон, Колбаски, Картофель, Перец Болгарский

Баранина Тушёная с овощами в Собственном Соку

Картофель, Баклажан, Помидор, Перец

Выход: 280 гр.                                 Цена: 745 руб.

 

Выход: 200/120/120 гр.                          Цена: 795 руб.

 

Выход: 100/120/75 гр.                          Цена: 845руб.

 

 

Мясо по Бефстрогоновски

Говядина, Грибы, Соус Сметанно-Грибной

Гарнир: Картофель, Масло Сливочное

Мясо по Французски

Говяжья Вырезка, Запеченная Грибами, Помидор, Лук, Майонез, Сыр Моцарелло

Говяжья Вырезка Жаренная

с Овощами Альденто

Перец Болгарский, Цукини, Помидор Черри, Соус

Выход: 200/120 гр.                          Цена: 845руб.

 

Выход: 190/40/25 гр.                          Цена: 845руб.

 

Выход: 120/100/25 гр.                          Цена: 995руб.

 

Судак по -Европейски

Икра Лосося в Сливочном Соусе, Лимон

Стейк Судака в Панировке

Картофель Фри, Помидор Черри, Лимон, Зелень

Семга с Овощами Гриль

 Перец Болгарский,Помидор, Цукини, Лук Красный

Выход: 110/25 гр.                         Цена: 795 руб.

 

Выход: 140/100/55 гр.                     Цена: 845 руб.

 

Выход: 100/140/20 гр.                          Цена: 925 руб.

Закуски к Пиву

 

Куриные Крылышки

С Тайским Соусом

Жареный Сыр Сулугуни Фри

Хрустящая Курочка  Фри

Выход: 330/25 гр.                          Цена: 595 руб.

 

Выход: 250/25 гр.                        Цена: 695руб.

 

Выход: 180/25 гр.                             Цена: 545 руб.

 

Креветки Королевские Темпура 6 шт Креветки Королевские, Чипсы

Кольца Кальмара Фри.

Соус Кисло-Сладкий

Креветки Королевские  в Панцире

Чипсы, Лимон, Соус Тайский

Выход: 160/65 гр.                           Цена: 745 руб.

 

Выход: 180/25 гр.                           Цена: 595руб.

 

Выход:160/70 гр.                      Цена: 795 руб.

 

 Сырные Шарики Фри 9 шт

Соус Тар-Тар

Свиные Рёбра

Картофель Фри,Соус Тай Сырный Соус

Грудинка Сяровяленая

Гренки Чесночные, Луковые Кольца, Чипсы

Выход:135/25 гр.                   Цена: 495 руб.

 

Выход:200/70/50 гр.                   Цена: 595 руб.

 

Выход: 80/100/25 гр.                   Цена: 445 руб.

 

Пивная Тарелка №1

П/к Колбаски Охотничьи, Чипсы, Крылья Фри, Нагетсы, Лук Фри

Пивная Тарелка №2

Сыр Сулугуни, Джил, Кальмар Фри, Крылья Фри, Картофель Фри, Гренки, Соус Сырный, Кисло-Сладкий

Баварская Тарелка №3

 Колбаски на Гриле, Салями, Гренки, Картофель по Деревенски, Соуса в Ассортименте

Выход: 475/25 гр.                          Цена: 995 руб.

 

Выход: 600/50 гр.                          Цена: 1450 руб.

 

Выход: 550/555/135 гр.                   Цена: 1750 руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Пасты

Паста Болоньезе

Спагетти,Фарш Мясной,Помидоры в собственном Соку

Паста Карбонара с Беконом

Спагетти, х/к Бекон, Сливки 22%, Сыр Пармезан,  Яйцо

Паста Фетучини Колезионе

Сёмга, Креветки Тигровые, Помидоры Черри

Выход: 250 гр.                                   Цена: 495 руб.

 

Выход: 235 гр.                               Цена: 495 руб.

 

Выход: 275 гр.                                Цена: 695руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Гарниры

Картофель Отварной

Картофель, Масло Сливочное, Укроп

Картофель Фри

Сырный Соус

Картофель по-Деревенски

Картофель, Специи, Зелень

Выход: 120 гр.                                 Цена: 195 руб.

 

Выход: 120/25 гр.                               Цена: 245 руб.

 

Выход: 150 гр.                              Цена: 245 руб.

 

Картофель по-Французски

Картофель Запеченный с Беконом, Соус Сырный, Укроп

Овощи Гриль

Цукини, Перец Болгарский, Помидор, Лук Красный

Выход: 170/25 гр.                         Цена: 275 руб.

 

Выход: 150 гр.                               Цена: 295руб.

 

БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

Десерты

Пирожные в Ассортименте

 

Лимон с Сахаром

Лимон, Сахар

Чизкейк Нью Йорк

 

Выход: 1 шт.                              Цена: 375 руб.

 

Выход: 75/10 гр.                               Цена: 125 руб.

 

Выход: 120/15 гр.                       Цена: 375 руб.

 

Мороженое Пломбир

Сливки, Коктейльна Вишенка, Лист Мяты

Мороженое Шоколадное

Шоколад, Сливки Взбитые, Коктейльна Вишенка

Мороженое Клубничное

Сливки Взбитые, Коктейльна Вишенка, Лист Мяты

Выход: 120/10 гр.                               Цена: 245 руб.

 

Выход: 120/30гр.                                   Цена: 275 руб.

 

Выход: 120/30 гр.                                Цена: 275 руб.

 

Мороженое Ассорти

Топинг Клубничный, Сливки, Коктейльная Вишенка

Горячий Шоколад

Шоколадная Масса, Капучино

Мороженое с Орешками

Орех Кешью, Топинг Клубничный, Вишенка, Мята

Выход: 120/30                            Цена: 275 руб.

 

Выход: 100 гр.                           Цена: 240 руб.

 

Выход: 120/30 гр.                              Цена: 295 руб.

 

Фруктовое Ассорти

Апельсин, Мандарин, Киви, Груша, Виноград

Выход: 1000 гр.                              Цена: 1250 руб.

 

Зелень

 

Cafe "Эмир"

кафе-эмир.рф

Cafe "Эмир"

кафе-эмир.рф

8 (831) 217-61-81

 ул. Дружаева, 4а